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Cantina Puiatti Venezia Giulia IGP Ribolla Gialla Puiatti

Cantina Puiatti Venezia Giulia IGP Ribolla Gialla Puiatti
Cantina Puiatti Venezia Giulia IGP Ribolla Gialla Puiatti
Friuli Venezia Giulia Romans D’Isonzo, Località Zuccole. Uve raccolte a piena maturazione quando raggiungono la colorazione giallo-dorata tipica di questo vitigno. Solo acciaio. Affinamento sulle fecce fini per 4 mesi. No fermentazione malolattica. Vino di vera e pura espressione varietale. Ricco di sentori di mela verde, uva spina e note speziate di salvia. Al palato fresco, minerale, lineare, leggero e dalla grande bevibilità. Si accompagna ad antipasti freddi, minestre, creme vellutate, primi piatti a base di verdure e piatti a base di pesce.