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Gil Torbato Gin

Gin calabrese, rurale e caratteristico per l’utilizzo del ginepro “di bassa quota” e dei limoni IGP di Rocca Imperiale. La parte torbata viene ottenuta bruciando il ginepro con torba proveniente dalla Sila che gli conferisce un piacevolissimo retrogusto affumicato. Il prodotto è creato dalla distillazione di un fermentato ottenuto da frumento ed orzo in cui viene messa a macerare una miscela di erbe, spezie, piante e radici: i botanicals.