Gilbey's Gin

La famiglia Hooghoudt ha lavorato sulla distillazione di genevers complessi e moderni per piu di 130 anni. Lo ha fatto utilizzando ricette tramandate per cinque generazioni e sperimentando nuovi blend mai visti. Combina l'audacia di un pioniere con l'ossessivita per la qualita di una grande dinastia del Genever olandese. 100% naturale, 100% audace. Dal 1888 distilla Genever senza scendere a compromessi. Il che non sorprende visto che la casa di Hooghoudt e Groningen, un luogo rinomato in Olanda per la sua grande precisione. Il Master Distiller comprende alla perfezione le botaniche, lo stile della distillazione copper still e sperimenta continuamente l'utilizzo di semi ed erbe. Pochi conoscono la Storia del Genever e ancora meno persone conoscono la sua importanza nella Storia. Questa azienda e una delle piu devote alla distillazione del Genever, sente la propria responsabilita nel tramandare ricette antiche e uniche che imbottiglia in modo moderno ed elegante. Hooghoudt RAW e un Genever di malto al 100% con un carattere distintivo tra l'erbaceo e il citrico. Un gusto robusto di grano si combina alle bacche di ginepro e rinforza erbe e spezie. Al naso e erbaceo con sentori leggeri di anice, al palato note di coriandolo, note citriche e una dolcezza sottile.