Ceres

Birra bionda doppio malto a bassa fermentazione, schiuma fine e persistente, si presenta con un aroma marcato, vinoso e fruttato, con sentori di mandorla. Ceres Strong Ale va servita abbastanza fredda (temperatura 9/10° C) e possibilmente in calici grandi a tulipano, la cui forma panciuta amplifica l'aroma della birra. Ottima con cibi dal sapore forte e deciso: formaggi stagionati e salumi. Gli esperti la consigliano come aperitivo, da degustare con salatini e tartine