Possiamo definire il Cardhu come il whisky di lusso dello Speyside, viene infatti prodotto in quantità limitate da un processo di distillazione volutamente lento. Liscio, dolce e morbido è il frutto della lenta maturazione. Il Cardhu 12 years Old è un whisky vivace con note fiori di mela dolce e aromi di erica.
Spumante dal color giallo paglierino tenue, presenta all'olfatto un profumo fresco, intenso e persistente. Il sapore è sapido con un retrogusto frutta..