Spumante dal color giallo paglierino e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note agrumate e leggeri richiami di crosta di pane, evolvendo verso un palato fresco e al tempo stesso morbido, equilibrato ed armonioso. Chiude pulito, di media persistenza.
Spumante dal color giallo paglierino tenue, presenta all'olfatto un profumo fresco, intenso e persistente. Il sapore è sapido con un retrogusto frutta..